Bebidas

 

Cafés especiais

Espresso Simples
Espresso Duplo
Espresso Macchiato ( com espuma de leite )
Duplo Macchiato
Carioca
Romano ( com raspas de limão )
Panna ( com chantilly )
Gratinado ( com marshmallow )
Irish Coffee

Quentes com Café

Cappuccino Classico  - Café com leite bem cremoso
Cappuccino tentação - com chocolate belga
Café latte
Mocha - leite vaporizado, calda de chocolate e espresso

Smoothies e Sucos

Leite de soja, amora, banana e morango
Suco de açai - com laranja ou morango
Detox - maçã, abacaxi, gengibre, suco de limão e hortelã
Limonada com cardamomo e hortelã
Sucos naturais : laranja, abacaxi, abacaxi com hortelã, melancia
Sucos integrais Vila Piva: tangerina, macã, uva ( 300ml )

 

Métodos de preparo  

V60
Aeropress
French Press
Cold Brew

Gelados com café

Shakerato - sorvete de baunilha, espresso e chantilly
Shake de Nutella - sorvete de nata e Nutella
Affogato - sorvete de chocolate, baunilha ou menta com espresso
Filtrado gelado - ( laranja e camomila ou gengibre )
Iced latte macchiato

Chás

Gengibre
Capim Santo
Hortelã
Twinings ( sachês )
Chá da Praça ( laranja, capim santo, hortelã, gengibre, mel )
Chai latte
Macha - chá verde, quente ou frio

Soft Drinks

Agua com ou sem gas ( 300ml )
Agua Perrier com gás ( 300ml )
Refrigerante ( normal/zero ) ( lata )
Agua de coco
Iced tea ( lata )

 

Alcoolicos

 

Vinho tinto

Expression Rouge, 2015 Château Beaubois - Côtes du Rhône ( garrafa )
San Pancrazio Chianti ( 1/2 garrafa )

Champagnes e espumantes

Champagne Veuve Clicqout
Espumante Chandon

Drinks

Aperol Spritz ( taça )
Caipirinha ( limão, morango, lichia, maracujá, lima da pérsia )

 

Vinhos Brancos

Expression Blanc, 2016  Château Beaubois - Côtes du Rhône ( garrafa )
Barone Montalto ( Italia ) 100% Pinot Grigio ( 1/2 garrafa )

Cervejas

Budweiser - Long Neck
Três Lobos APA ( 355ml )
Wals Tripel ( 375ml )
Krug IPA ( 500ml )
Hop Arabica ( 355ml )

 

Comidas

 

Tostadas

Servidas no pão italiano
Queijo branco e confit de tomate
Avocado e ovos mexidos

Tostex

Servidos no pão de miga, brioche, francês, croissant ou pão de queijo
Queijo branco, peito de peru, muçarela, presunto

Fresh Food

Ovos mexidos ( bacon/queijo minas )
Granola com leite ou iogurte
Salada de frutas com calda de baunilha
Opcional : iogurte
Mamão papaya, ( com granola ou iogurte )

Sanduíches

Servidos no pão de ciabatta ou multigrãos
Salmão curado com iogurte e salada pepino
Frango marinado com balsâmico e guacamole
Filet mignon com queijo estepe e vinagrete

Pratos

Quiche do dia com salada
Sopa do dia com pão tostado
Massas:
Sorrentini de brie com mel ao tartufo
Ravioli de muçarela de búfala com manjericão
Penne ( molhos: manteiga, Alfredo ou pomodoro )
Spaghetti de abobrinha ( molhos: Manteiga, Alfredo ou Pomodoro )

Kids

Penne com molho pomodoro ou manteiga
Cubinhos de filet mignon ou frango com penne
Batatinha rústica ( porção )

Gelatos

Sorvete de creme, nutella e castanhas
Sorvete de chocolate com confeitos
Picolés Vero Latte

 

Tapiocas

Salgadas: Queijo branco, peito de peru, muçarela, caprese
Doces: Nutella, leite condensado com coco

Na Chapa

Acompanha manteiga, requeijão ou geléia
Brioche, pão francés ( trad. ou integral) miga ( trad. ou integral )

Vitrine

Pão de queijo
Muffin
Bolo do dia
Bolo do dia especial
Croissant
Pain au chocolat
Cookies

Almoço

Saladas
Ceasar - alface romana, croûtons, parmesão e frango
Caprese - mix de folhas , tomate e muçarela de bufala com pesto

Grelhados

Filé Mignon
Salmão
Filé de Frango
Acompanhamentos: salada, batata rústica, penne ou spaghetti de abobrinha

Happy Hour

Dadinhos de tapioca
Coxinhas da praça
Pastéis ( queijo , carne, palmito )
Batata rústica

Doces

Churros da praça ( porção )
Brigadeiro
Brownie
opcional: bola de sorvete
Bruxinha de Nutella
Camafeu
Cocada Brulée
opcional : bola de sorvete